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Milkfibre: Apresentação do Núcleo de I&D nos Açores

29 set 2020 Clipping

Milkfibre: Apresentação do Núcleo de I&D nos Açores

Há milhares de litros de leite que não são totalmente aproveitados nas fábricas de laticínios dos Açores. Agora a Fibrenamics Azores, o INOVA e a Secretaria Regional do Mar, Ciência e Tecnologia unem-se para identificar o valor da proteína caseína.

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Fibrenamics e INOVA apresentam projeto inovador para desenvolvimento de fibras a partir do leite não alimentar produzido nos Açores

29 set 2020 Notícias

Fibrenamics e INOVA apresentam projeto inovador para desenvolvimento de fibras a partir do leite não alimentar produzido nos Açores

Projeto Milkfibre terá um financiamento de 300 mil euros e visa o aproveitamento dos desperdícios do leite produzido nas pastagens açorianas para a produção de fibras.

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